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€18,90
145 Mughlai Meat
Lammfleisch mit Kokosnussflocken, gemahlenen Mandeln und Trockenfrüchten in Safransauce / Tender lamb with coconut flakes, grounded almonds and dry fruits in a saffron sauce
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€19,90
146 Lamb Kumbh Wala
Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce / Tender lamb with fresh mushrooms, garlic and ginger in almond saffron sauce
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€20,90
147 Lamb Jalfrezi
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, rotem Chili, Paprika, Ingwer und frischem Koriander / Lamb with onions, tomatoes, red chili, capsicum, ginger and fresh cilantro
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€19,90
149 Lamb Karahi
Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Paprika in Curry Sauce, in der Pfanne serviert / Fried lamb with onions, ginger, tomatoes, capsicum in curry sauce, served in a pan
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€20,90
150 Lamb Rogan Josh
Traditionelles rotes Kaschmiri Curry mit Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander / Lamb in a red curry Kashmiri style with onions, ginger and fresh cilantro
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€18,50
151 Lamb Palak
Gekochtes Lammfleisch mit Rahmspinat auf berühmte nordindische Art / Tender lamb in creamy spinach and North Indian spices
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€18,90
152 Keema Mattar
Lammhackfleisch mit feinen Kräutern, Kichererbsen und westindischen Gewürzen / Minced lamb with fine herbs, chickpeas and West Indian spices
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€21,90
153 Dahi Ghosht
Gekochtes Lammfleisch in Curry-Joghurt-MandelSauce / Tender lamb in a curry sauce with yogurt and almonds
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€22,90
155 Lamb Nilgiri
Lamb with cilantro, spinach, mint and green chili, in an oriental coconut sauce with herbs
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€23,90
157 Lamb Special à la Chef
Lamb filet in a recipe of our chef with vegetables, cashew nuts and dry fruits, served in a pan
Wir verwenden für unsere Gerichte Lammfilet oder Fleisch von der Keule, das zum Garen in kleine Stücke geschnitten wird. / For our dishes we use lamb fillet oder meat from the leg, which is cut into small pieces for the cooking procedure